《觀光股》瓦城迎Q3旺季，大心拚百店

2019/07/27 17:01 時報資訊 

【時報-台北電】觀光股王瓦城泰統 （2729） 為加速搶攻庶民美食商機，旗下泰式麵食品牌「大心」將因應商圈屬性規畫不同店型與不同菜單，並以店中店型式搶進各百貨商場的美食樓層或美食街，期能以更彈性、靈活的展店策略擴大版圖。

　瓦城泰統董事長徐承義26日在大心與南部知名冰品「蜷尾家」，推出聯名霜淇淋發表會表示，大心目標全台展店100家，目前在大直美麗華、新竹巨城開出兩家「大心EXPRESS」，其中新竹巨城「大心EXPRESS」6月底開幕後業績超乎預期，一天賣出超過1,000碗麵食。徐承義表示，未來大心也將以此店型進駐台北101美食街，以多元業態滿足不同商圈與不同客層的外食需求。

　徐承義表示，大心已達成五年在台展店30家里程碑，在上海亦有兩家店。集團今年以「時時香RICE BAR」、「瓦城」、「大心」為主力展店品牌，預計下半年將在台再開出3至4家大心門市。

　為擴大集團營運規模，瓦城泰統去年啟動「3-3-6-8」計畫：三年內進軍兩岸以外第三個市場、新創六個餐飲品牌、新開80家店。徐承義表示，集團插旗美國市場的目標不變，最快明年即可在洛杉磯開出首家「瓦城」。

　瓦城今年6月合併營收4.29億元、年增19.11％，創同期新高，帶動第二季合併營收12.17億元、年增達15.3％，創歷史次高。累計上半年合併營收24.68億元、年增16.12％，續創同期新高。第三季暑假是餐飲旺季，瓦城第三季營收攀高可期。

　瓦城去年展店19家，今年上半年已開出11家店，但其中四家為去年遞延開出，下半年將衝刺展店16家，預期新店將集中在第四季開出，使瓦城當季再添營運動能。（新聞來源：工商時報─姚舜／台北報導）

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